Pauline Sonnino-laveix

📍🕘 Lieux et Horaires

Disponible pour des consultations :

📹 En vidéo
🏠 Au cabinet
20 Rue de Madrid 75008, Paris
🚘 À domicile

Horaires de consultations :

Lieu 1 : 20 Rue de Madrid 75008, Paris

Lundi : 08h30 - 18h30 🏠 🚘 📹 / 19h00 - 21h30 🏠 🚘 📹
Mardi : 08h30 - 18h30 🏠 🚘 📹 / 19h00 - 21h30
Mercredi : 08h30 - 18h30 🏠 🚘 📹 / 19h00 - 21h30
Jeudi : 08h30 - 18h30 🏠 🚘 📹 / 19h00 - 21h30
Vendredi : 08h30 - 18h30 🏠 🚘 📹 / 19h00 - 21h30 🏠 🚘 📹
Samedi : 09h00 - 00h00 🏠 🚘 📹 / 00h00 - 15h00 🏠 🚘 📹

Lieu 2 : 13 Allée Jean Armand Daney Pyla 33260, La Teste-de-Buch

Lundi : 09h00 - 18h15 🚘 📹 / 19h30 - 21h30 🚘 📹
Mardi : 09h00 - 00h00 🚘 📹 / 00h00 - 21h30 🚘 📹
Mercredi : 09h00 - 00h00 🚘 📹 / 00h00 - 21h30 🚘 📹
Jeudi : 09h00 - 00h00 🚘 📹 / 00h00 - 21h30 🚘 📹
Vendredi : 09h00 - 00h00 🚘 📹 / 00h00 - 21h30 🚘 📹
Samedi : 09h30 - 00h00 🚘 📹 / 00h00 - 14h30 🚘 📹

💳 Tarifs

  • consultation (1h30) : 105.00€
  • allergies et intolérances (1h30) : 85.00€
  • consultation (1h30) : 85.00€

🖋️ Présentation

Diététicien·ne numéro RPPS 10007297459

  • J'accompagne :

-la femme : endométriose, SOPK, fertilité, grossesse, allaitement, ménopause

-les bébés : bonne prise de poids de bébé, diversification alimentaire adaptée à l’enfant et à son environnement (familial, mode de garde…)

-l’enfant : néophobie alimentaire, intolérances et allergies alimentaires, équilibre alimentaire

-le sportif :

J'accompagne les sportifs de tout âge, tout niveau et aux objectifs variés. Prise de masse musculaire, perte de poids, optimisation des performances, récupération post blessure et/ou opération, allergies et intolérances alimentaires, fertilité (y compris endométriose et SOPK), grossesse, post-partum, allaitement. 

-le sénior et le post-opéré : éviter la fonte musculaire

-suivi endosleeve pré et post-intervention

-l’allergique et l’intolérant -gluten, lactose, FODMAPs, protéines de lait de vache, amines biogènes (histamine)  : conseils et cuisine adaptés pour un plaisir et une énergie retrouvés, diminutions des inflammations. Pour tous : du nourrisson à l’adulte, maladie cœliaque, intolérances, syndrome du côlon irritable, confort digestif…

-l'insuffisant cardiaque et rénal 

-l'équilibre alimentaire pour tout âge : adapter ses habitudes pour que le plaisir à table reste roi et que l'énergie soit toujours au rendez-vous.

-les couples

J’ai à coeur de m’adapter au mode de vie de votre famille afin que les repas soient un moment de plaisir partagé, pour tous.

 

  • Les consultations consistent en une :

-Analyse de la situation, des bilans, des habitudes, solutions trouvées ensemble, en équipe.

-Remise de documentation

-Fixation d’objectifs atteignables sereinement et durablement

-Communication avec l'équipe médicale (médecins, gastro-entérologue, kiné...) et sportive si besoin

 

Passionnée de sport et de nutrition depuis toujours j’ai à coeur de transmettre une méthode douce et efficace pour gagner en énergie sur le long terme!

 

Qui suis-je : 

-Auteur : "A table! Les fourneaux conscients." et "Au tapis! Les corps conscients." 2018


-Diététicienne-Nutritionniste spécialisée :

Nutrition Sportive : DU nutrition et activités physiques et sportives - Paris Descartes- Affiliée à la Société Française de Nutrition du Sport, chargée de cours à l'EDNH : M1 et M2 suivi du sportif de haut niveau

Maladies pulmonaires et lutte contre la sarcopénie : affiliée au réseau Récup'Air ( pathologies pulmonaires, BPCO...), conférences EHPAD

Nutrition pédiatrique : affiliée au Réseau de Santé Périnatal d'Ile de France ( écoutante SOS allaitement), ambassadrice projet FEES ( femmes enceintes santé environnement), également affiliée au réseau REPOP Ile de France ( obésité infantile); chargée de cours, conférencière : diversification alimentaire et DME, néophobie alimentaire, étiquetage alimentaire…

Nutrition de la femme : affiliée notamment à RESENDO ( Réseau Ville Hôpital Endométriose) 

Autres affiliations : Société Française d'Allergologie, RENIF 

🧑‍⚕️ Spécialités

🧘 Alimentation en pleine conscience
🧑‍⚕️ Alimentation et cancer
🍃 Alimentation Intuitive
🥜 Alimentation végétalienne (vegan)
🥦 Alimentation végétarienne
🤱 Allaitement
🧬 Allergies / Intolérances alimentaires
🩺 Chirurgie bariatrique
🧍 Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
🙍 Dénutrition
🍡 Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
🥕 Diversification menée par l'enfant (DME)
🩸 Endométriose
🤰 Grossesse
🙃 Horaires décalés
🌾 Maladie cœliaque
🫀 Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
⚕️ Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI)
⚗️ Maladies rénales
🦠 Microbiote
🔬 Micronutrition
🏃 Nutrition du sportif
👩 Pathologies féminines
🐣 Pédiatrique
🧓 Personnes âgées
⚖️ Perte de poids
⚖️ Prise de poids
🥗 Rééquilibrage alimentaire
🍉 Régime pauvre en FODMAP
👶 Sélectivité alimentaire chez l'enfant (Neophobie)
🩺 Suivi post opératoire
🧑‍🦰 Surpoids / Obésité
👦 Troubles de l'oralité chez l'enfant
🤢 Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)

🎓 Diplômes et formations

BTS Diététique 
DU Nutrition et Activités Physiques et Sportives - Paris Descartes

CO-Naître - Formation écoutante SOS Allaitement 

APPA- Femmes Enceintes Santé Environnement 

RSPP - “Outils intéractifs de prévention et de promotion de la santé” (niveaux I et II) 

REPOP - "Surpoids et obésité de l'enfant et de l'adolescent : prévenir, repérer, accompagner"

💼 Expériences professionnelles

-Hôpital Américain
-Pitié-Salpêtrière 
-Cabinet de consultation en lactation : Carole Hervé

-SOS Allaitement 

-Conférences : préparation à l'allaitement, diversification alimentaire et DME, accompagner la néophobie alimentaire, nutrition du sportif ( club de basket notamment), étiquetage alimentaire, accompagner le diabète dans l'assiette (y compris gestationnel) 

-Chargée de cours à l'EDNH - M1 et M2 suivi nutritionnel du sportif de haut niveau dont handisport

-Ateliers cuisine et nutrition sur-mesure, enfants, diabétiques, adulte 

-Yada : nutrition de la femme enceinte, en post-partum et petite enfance (0-3 ans)

🤲 Engagement associatif

Adhérente au Réseau de Santé Périnatal d'Ile de France, à la Société Française de Nutrition du Sport, au réseau REPOP Ile de France, au réseau Récup'Air, RESENDO, à la Société Française d'Allergologie et au réseau RENIF.

 

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