Emilie Fedi

🖋️ Présentation

Diététicien·ne numéro RPPS 10008059981

Ici pas de régime seulement des connaissances et de la mise en pratique !

Tout changement demande du temps et de la détermination, c’est évident, mais il ne peut qu’être vertueux que s’il est éclairé.

Un réorganisation, une adaptation, un rééquilibrage alimentaire ne peut s’opérer qu’à condition d’être compris et que l’acteur en soit convaincu.

Mon rôle est donc de partager mes connaissances en diététique pour que vous puissiez les utiliser dans votre assiette ! 

Que ce soit pour des raisons thérapeutiques, médicales, écologiques, ou pour opter pour un mode de vie sain et équilibré, je suis là pour vous accompagner et vous donner les clés de la nutrition et devenir le pilote de votre changement !

La cuisine est la base de ma méthode! Dans l'objectif de renouer ou de renforcer le lien avec les aliments je vous propose des menus personnalisés et adaptés à votre mode de vie ainsi que les techniques culinaires de base pour booster la créativité dans vos assiettes !

🧑‍⚕️ Spécialités

🥜 Alimentation végétalienne (vegan)
🥦 Alimentation végétarienne
🤱 Allaitement
🙍 Dénutrition
🍡 Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
🫀 Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
🏃 Nutrition du sportif
🐣 Pédiatrique
🧓 Personnes âgées
⚖️ Perte de poids
⚖️ Prise de poids
🥗 Rééquilibrage alimentaire
👶 Sélectivité alimentaire chez l'enfant (Neophobie)
🧑‍🦰 Surpoids / Obésité

🎓 Diplômes et formations

BTS Diététique

Master en Management, diplômée de la Toulouse Business School 

💼 Expériences professionnelles

Centre Paul Dottin, Toulouse. Prise en charge du surpoids et de l'obésité pédiatrique

UMT, Albi et Valence d'Albigeois. Prise en charge de la dénutrition, du diabète, et des affections de l'appareil locomoteur et nerveux.

Alstom, Chili.

Airbus, Allemagne.

Airbus, France.

🤲 Engagement associatif

Mon engagement est écologique et il se retrouve dans mon alimentation car je suis convaincue que notre responsabilité envers le monde qui nous entoure passe aussi par nos assiettes !

❤️ Recommandations